Quem curte doces e gosta de tortas já deve ter houvido falar na famosa Torta Sacher.
Portanto, se estiver em Viena, não deixe de experimentar. Nem tanto pelo sabor, mas pela história da famosa torta. Não conhece? Aí vai:
"Em 1832, o chef da corte austríaca, Prince Metternich precisava recepcionar convidados com um cardápio especial. Levou um tombo que o impossibilitou de executar sua atividade e pediu ao seu cozinheiro ajudante, Franz Sacher, para criar uma sobremesa. A torta foi o sucesso da noite. Foi assim que a Torta Sacher entrou para o cenário da gastronomia mundial.
Em 1962, por decisão judicial, o Hotel conquistou o direito de exibir a originalidade da receita. Qual o diferencial para outras receitas que levam os mesmos ingredientes? Os 36 passos que precisam para ser seguida, rigidamente, além da umidade, a temperatura e os ingredientes corretos. Tudo para garantir que a Torta do Hotel Sacher seja realmente a original, exclusiva, única."
E aí, vai deixar passar?!?!
Então vá ao Hotel Sacher e peça sua fatia!!!
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